Bier-Tastings für Gruppen

Für private Gruppen, Vereine, Firmen oder Gastro-Teams – unabhängig, unkompliziert, mit echter Bierkultur und auf euch abgestimmt.

Du willst ein Biertasting, das nicht wie eine Werbeveranstaltung klingt?

Genau da komme ich ins Spiel. Ich bringe die Biere, die Gläser und das Wissen mit – du stellst Leute, Ort und evtl. etwas zu essen. Wir können das locker halten oder richtig tief einsteigen, je nach Gruppe und Wunsch.

Alle Tastings sind markenunabhängig und neutral gehalten und können an Region, Thema oder Verfügbarkeit angepasst werden – egal ob fränkisch, Klostergeheimnisse, Belgien, Schweiz oder einfach «gute Lager, die nicht langweilig sind».

Pakete

Einsteiger / Apéro

Kurz-Tasting vor Ort

Umfang: 5–6 Biere · bis ca. 15 Personen · Dauer ca. 2 Stunden

Inhalt: kurze Einführung in Bierstile, Degustationstechnik und Foodpairing, Fragen jederzeit.

Kosten: Biere nach Wahl und Absprache + ca. CHF 200.– für Vorbereitung, Moderation und Material.

Für Vereine, Teamevents oder wenn ihr «mal richtig gutes Bier probieren» wollt, welches nicht an jeder Ecke erhältlich ist.

Für Nerds / Themenabende

Deep-Dive-Tasting

Umfang: 4–8 Biere, je nach Thema und Tiefe.

Themen: Fränkische Bierkultur, Kloster- und Abteibiere, Schweizer Spezialitäten, nur untergärig, belgisch, Rauchbier, extreme Biervarianten, Bier & Käse uvm.

Kosten: Biere nach Auswahl + ab ca. CHF 240.– für die geführte Degustation inkl. Notizen.

Gut, wenn die Gruppe schon etwas weiss und mehr will als «hell/dunkel».

Spiel / Lernen

Blind- oder Überraschungstasting

Umfang: 5–7 Biere, verdeckt ausgeschenkt.

Ablauf: Wir verkosten blind, ordnen ein, sprechen über Stil, Herkunft und Qualität. Auf Wunsch mit kleiner Punktewertung oder offiziellem Tastingbogen.

Kosten: Biere nach Auswahl + ca. CHF 220.– für Vorbereitung, Aufbau und Moderation.

Ideal für gemischte Gruppen, die Spass wollen und trotzdem etwas mitnehmen sollen.

Alle Preise sind Richtwerte. Anfahrt und Spesen je nach Ort. Spezialbiere, Grossflaschen oder Raritäten aus meinem eigenen Keller nach Absprache.

Kleines Tasting zuhause

Für: 4–8 Personen bei dir zuhause (Küche, Esszimmer, Garten, Vereinsstübli).

Umfang: 5–8 Biere, sorgfältig aufeinander abgestimmt, mit kurzer Einführung in Degustation und Bierstile.

Kosten: je nach Bierauswahl + ca. CHF 160.– für die geführte Degustation.

Du stellst: Tisch, Wasser, Gläser (wenn vorhanden, stelle ich sonst nach Wunsch zur Verfügung), ruhige Ecke. Ich bringe Biere und Ablauf mit.

Gut, wenn ihr nicht gross organisieren wollt, aber trotzdem mehr als «einfach Bier trinken» möchtet.

So läuft es ab

  1. Du meldest dich kurz per Mail mit Datum, Ort und Gruppengrösse.
  2. Wir legen Thema, Biere und Dauer fest (online oder telefonisch).
  3. Ich beschaffe oder wähle passende Biere aus deinem Umfeld oder nach deinen Wünschen.
  4. Ich komme vorbei und moderiere das Tasting und beantworte natürlich auch alle Fragen.
  5. Du bekommst auf Wunsch eine kurze Zusammenfassung / Bierliste und ein einzigartiges Erlebnis.

Wenn Gläser vorhanden sind: super. Ansonsten bringe ich Verkostungsgläser mit – vorher einfach kurz sagen.

Wichtiges zur Preisgestaltung

Ich arbeite unabhängig und nicht mit Pauschalen aus der Grossbrauerei. Ich behandle alle Brauereien und Biere neutral. Darum werden die Biere immer nach Auswahl kalkuliert. Ein Tasting mit Schweizer Spezialitäten oder selteneren Klosterbieren kostet mehr, als eins mit vier guten, aber einfachen Lagerbieren. Die Moderation bleibt gleich – das Getränk entscheidet den Endpreis.

Wenn du ein Budget hast (z. B. «max. 400.– für 10 Personen»), sag es gleich am Anfang. Dann stelle ich dir etwas Passendes zusammen und mache einen Vorschlag.